鈴ひかり [2kg] 平成28年度 新米!

北アルプス山麓ブランド認定米 鈴ひかり 一般米 信州・安曇野 松川村で生まれた美味しいお米

今年もおいしいお米ができました!

今年もおいしいお米ができました!

北アルプス連峰を源とする美味しくて夏でも冷たいお水。
これら河川の扇状地で水はけが比較的良い肥沃な大地。
標高約600mで昼夜の気温格差が大きく夏は日照が多い内陸性気候。

こうしたお米を育てるのにとっても恵まれた自然環境に、
信州安曇野松川村の米農家の皆さんが技術と熱意が注ぎ、
精魂込めて作ったおいしいお米が「鈴ひかり」です。

是非この機会に米どころ松川村のおいしい「鈴ひかり(平成23年産米)」をご賞味ください。

「鈴ひかり」の誕生秘話

「鈴ひかり」の誕生秘話

生産地である信州安曇野松川村は、
自然の鈴虫が生息する数少ない土地で「鈴虫の里」と呼ばれています。
そのリ〜ンリ〜ンと鳴く鈴虫の鳴き声のように、
澄み切った水と恵まれた環境で生産されたコシヒカリから「鈴ひかり」という名が生まれました。

しかし、松川村で採れた全てのコシヒカリが「鈴ひかり」になれるわけではなく、
食味検査値や栽培履歴などの厳しい基準を満たした、
厳選されたコシヒカリだけが「鈴ひかり」として売ること許されるのです。

「鈴ひかり」はその名の通り、まさに光り輝く最高級のお米なのです。

こうして育てられた「鈴ひかり」は、程良い硬さを持ち、噛むほどに甘みが広がります。
また、炊きあがりの香りと一粒一粒がピシッとしたその姿も、旨みを一層引き立ててくれます。

鈴ひかり販売基準

鈴ひかり販売基準

1.松川村産のコシヒカリを100%使用する
2.玄米にて1等級に認められたものである
3.食味検査(kett社製)にてスコア70以上である
4.トレーサビリティ(栽培履歴)を提出している
5.JA大北良質米生産の手引き以上の管理・育成を行っている
6.店舗にて栽培履歴、等級、食味検査値を公表する
7.エコファーマーの認定を受ける(平成19年度〜)
8.米食味鑑定士による食味検査を行う

「鈴ひかり」が国際大会で受賞されました!

米・食味分析鑑定コンクール金賞

第13回 米・食味分析鑑定コンクール(平成23年)

http://syokumikanteisi.gr.jp/13kon_happyou.htm
The 13th International Contest on Rice Taste Evaluation 2011
★金賞を受賞(2,984検体から選抜)

米・食味分析鑑定コンクール特別優秀賞

第10回 米・食味分析鑑定コンクール(平成20年)

http://syokumikanteisi.gr.jp/10.nomine-to.htm
The 10th International Contest on Rice Taste Evaluation 2008
★特別優秀賞を受賞(2,650検体から選抜)

米・食味分析鑑定コンクール:国際大会とは?

国内・外のお米を一同に集め、これを審査・評価する事により、
安全性や良食味を求め「良質な米作り」に日々精進する生産者・生産団体を支援し、さらにこれを認めることを目的に米・食味鑑定士協会(http://syokumikanteisi.gr.jp/)が実施するものです。

美味しいおにぎり

安心・安全なお米づくりのために!

「鈴ひかり」とは、鈴ひかり有限責任事業組合に加入し、
エコファーマーを取得している農家が、
環境にやさしい農業に取り組んで栽培しているコシヒカリです。

エコファーマーを取得するには、
土づくりを行い“化学肥料を削減するための技術”と“農薬を削減する技術”を組み合わせた栽培計画を、長野県知事に認定される必要があります。

鈴ひかり有限責任事業組合では、稲わらの還元による土づくりを行い、
肥料を稲の根に近いところに局所的に施肥する田植え等により、化学肥料を削減しています。
また、これまでは農薬で種もみの消毒をしていたものを、
お湯による方法に切り替えることで、化学農薬を削減しています。

エコファーマーとは?

エコファーマーとは?

エコファーマーとは、環境に配慮した持続性の高い農業生産方式の導入計画を
都道府県知事が認定する制度で、土づくり技術、科学肥料削減技術、
化学農薬削減技術の各技術項目で、指定された技術を実践し、
そのうちの一つは新規に導入する計画を立てます。

<生産の原則>
化学的に合成された農薬及び肥料の使用を低減。
土壌の性質に由来する農地の生産力を発揮。
農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した栽培方法を採用

名称 産地限定 信州安曇野松川村産コシヒカリ「鈴ひかり 一般米」
原料玄米 産地:単一原料米、長野県北安曇郡松川村
品種:コシヒカリ 産年:平成25年
内容量 2kg
販売元 松川村営農支援センター内 鈴ひかり有限責任事業組合
長野県北安曇郡松川村7027番地 TEL:0261-61-1030
型番 YT-00001-2K
販売価格
1,000円(税込)
購入数

返品について

返品期限
商品が到着後、必ず内容のご確認をお願いいたします。
※お客様のご都合によるご返品にはご対応できかねますので予めご了承ください。
※不良品があった場合は商品到着後7日以内にご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。
※一度開封された商品 (開封後不良品とわかった場合を除く)又は、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品の返品はお受けできません。 
返品送料
不良品の交換、誤品配送の交換の際には、返品送料は当方で負担いたします。
お客様都合によるご返品は、ご容赦ください。 

配送・送料について

常温
地域2kg未満2kg〜20kg21kg〜30kgクール便
北海道1,000円1,050円1,550円+300円
東北650円700円1,250円
関東650円700円1,250円
信越650円700円1,250円
北陸650円700円1,250円
東海650円700円1,250円
近畿650円700円1,250円
中国650円700円1,250円
四国650円700円1,250円
九州1,000円1,050円1,550円
沖縄1,450円1,900円2,500円


※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※送り先一箇所につき、商品代金10,800円(税込)以上お買上げいただきますと、送料が無料となります。
※複数商品お買い上げいただき、その合計重量が30kg以内の場合には、同梱により発送させていただきます。
※ただし、形状・大きさによっては、同梱ができない場合が御座いますので、予めご了承ください。 
常温+冷蔵
上記の常温の配送料に+300円となります。 
レターパックライト
送料全国一律360円
※代金引換はできません。
※レターパック配送指定商品以外は送れません。 
お届け時間帯
お荷物は「ゆうパック」での配送を予定しております。
以下のお届け時間帯のご指定が可能です。
[午前中][12時〜14時][14時〜16時]
[16時〜18時][18時〜20時][20時〜21時]

支払い方法について

商品代引き
商品お届けの際に、配送会社のドライバーに直接お支払いください。
選択した支払方法によっては、下記「この内容で注文する」のボタンを押すと、決済手続きのページが自動で表示されますので必要項目をご入力ください。
誤って決済処理のページを閉じてしまった場合などは、お送りしたメールの「ご注文内容」の下に記載されているURLより再表示可能です。
ご注文確定後でも、決済手続きが完了するまでは商品のお届けなどができませんので、必ず所定のページで決済手続きをお願いします。 
銀行振込
ご注文後に届くメールをご確認いただき、当店指定口座へお振り込みください。
恐れ入りますが振込手数料は、ご負担くださいますようお願いいたします。
※お振込をいただく際は、必ず「ご注文者様」のお名前でお振り込みいただきますようお願い申し上げます。

ご入金を確認次第、商品発送の手配に入らせていただきます。
 
コンビニ
ご購入お申し込み完了後にメールで発行される払込番号を元に、コンビニ店頭でお支払い頂けます。
払時期:ご注文日から1週間以内にお支払いください。
(決済手数料が発生します。)
セブン-イレブン、ローソン、ファミリーマート、セイコーマート、ミニストップ、サークル、サンクスでお支払いください。
【決済手数料】
商品代金が1円〜1,999円の場合   +100円
商品代金が2,000円〜3,999円の場合 +150円
商品代金が4,000円〜4,999円の場合 +200円
商品代金が5,000円以上の場合    +300円
 
クレジットカード決済

ご利用いただけるクレジットカードは以下になります。
[VISA、ダイナース、マスターカード、JCB、アメリカン・エキスプレス]